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2018-05-14区块链用于供应链管理的实例:金枪鱼从捕捞到餐桌的全程追踪
发布时间:2018-05-14 00:00:00     

       以太坊初创公司ConsenSys于5月11号到12号在纽约举办了Ethereal高峰会。在这场高峰会上,与会者充分体验了一次区块链技术在食品溯源领域的巨大应用。一家专注利用以太坊进行供应链管理的初创企业Viant展示了对金枪鱼的追踪。

       Viant在会上播放了一场名为“Bait to Plate”的纪录片,完整展示了在南太平洋国家斐济被捕捞起的一条一人大的黄鳍金枪鱼的案例。纪录片记录了这条鱼从被捕捞,打包,运输,直到最后上到食客的餐桌上的完整过程。

       Viant的联合创始人Kishore Atreya表示,这条金枪鱼寿司的食客们可以彻底知晓这条鱼的来龙去脉。

       然而在现时的业界,无论是商家还是客户,都很难追踪他们商品的源头。但渴望了解商品源头是大众的刚需。比如在食品行业如果能知道食品的源头,就能对由食品引起的疾病传播起到遏制作用。

       很多区块链信仰者都相信区块链能解决商品溯源的问题。

       而对这条捕捞自斐济的金枪鱼,消费者们可能还会在意那里的渔业是否在利用奴工,是否能从整个供应链的源头就开始跟踪和监督。Viant把鱼从捕捞到餐桌的全过程都记录在了以太坊上,这正好满足了这些需求。

       利用区块链进行供应链管理来追踪商品溯源的想法适合很多商品,比如钻石,贵金属,咖啡等。Viant选了金枪鱼是因为这个例子能让很多消费者都产生共鸣。

       但解决商品溯源的问题仅靠区块链技术并不够。

       在纪录片里,金枪鱼被捕捞后,渔民立刻把一个射频标识码(RFID)贴在了鱼身上。这样这条鱼就有了个唯一的标志,能用于之后所有环节的追踪和定位。用这样地理定位方式给鱼做标记,Viant记录下了鱼的坐标,并把数据放到区块链上,这不仅能让人看到这条鱼是否在允许的海域被合法捕捞的,还能显示这条鱼在到达餐桌前共有多少环节接触过。

       Viant的联合创始人们表示,他们这种追踪商品的方法在一个无需建立信任关系的环境中是非常严谨的,各方都无需再依赖另外的第三方(防止第三方可能对真实数据进行篡改)提供数据。并且使用以太坊,任何人都可以公开查询整个供应链运转过程的各个数据。

       在用餐的过程中,金枪鱼寿司与一个印有二维码的纸巾一起被送上,食客可以通过扫描该二维码了解这条鱼的全部供应链流程信息。

       尽管供应链管理目前是区块链应用的一个热门领域,但是它也不能杜绝人为的操控。

       在这个例子中,如果在整个供应链流程中任何一个环节RFID被损坏或者被恶意者掉包,数据的真实性就不存在了。

       整个业界的商家和工程师们还在继续努力研发更好的系统。Viant的眼光更长远,更广阔,它还希望给客户提供基于区块链的供应链管理软件,让客户发现哪些是区块链能做的,哪些是区块链不能做的。虽然Viant目前不能提供一个完美的解决方案,但用这种软件起码能让客户发现不足和缺陷,这样公司也知道方向持续改进。

       Viant认为使用区块链技术至少把数据记录在了透明和共享的分布式账本上,这将推进行业的发展,提升行业的信誉。行业对此肯定是有需求的,只不过现在大家还不清楚到底什么样的方案能满足这个需求。但好在现在,有了区块链,老问题有了新方案。


参考链接:https://www.coindesk.com/moral-food-a-fishs-trek-from-bait-to-plate-on-the-ethereum-blockchain/


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